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森酒造の限定品  雫しぼり  無濾過生  をいただきました

  貴重な日本酒 森酒造の雫しぼり(無濾過生)を頂きました。ほんのりとした甘さとコクのある美味しいお酒です。

 

 うまい酒なのでつまみなしでも十分いけます。仕事が終わると事務所で大事に1週間かけてのみました。

 

 私の仕事の9割はテレワークの自営業です。電話 メ−ル パソコンからの電子申請で退屈はしません。それどころか法律の改正、新たな制度の創設と情報収集にも時間がかかり、追いつけないほどです。

 

 私は用心深いのでコロナ対策で1月の中頃から居酒屋に一度も足をいれていません。そんなときの雫しぼりなので幸せなひと時。

 

 私も妻も元気ですが、全国に感染が広がっているのが気になります。

 

 森酒造の後継者はいろいろなものに挑戦しているみたいで頼もしいですね。米造りからやっている写真をどこかで見たことがあります。

 

 ロンドン酒チャレンジの純米酒部門で金賞を受賞したフィランド夢名酒も春日の棚田米で造るなど挑戦的です。個人的にも感謝です。私の母方の祖父は春日出身で、五島の冨江に婿養子にいきそこで母が生まれています。私の1/4のルーツは春日にあります。

 

 母は兵庫で姉の介護を受けていますが、今は病院に入院しています。104歳です。その生命力に驚きで、話はまだ通じるし、孫が数年ぶりに見舞いに行ってもちゃんと覚えているとのこと。

 

 

 

 

 


 

hirad3519 | 平戸の酒 | 18:20 | - | - | - | - |

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